MACARONS DE NANCY(pour 20 pièces)

INGRÉDIENTS:

-120 grs de poudre d'amandes

-180 grs de sucre en poudre

-80 grs de blancs d’œufs 

-Mélangez énergiquement tout vos ingrédients

-Faites de petits tas espacés sur une plaque ou vous aurez déposé une feuille de papier cuisson

T°180 Pendant 4/5 minutes

CONSEIL: Saupoudrez du sucre glace sur vos macarons de Nancy une fois refroidis