QUATRE-QUARTS

 INGRÉDIENTS:
-4 œufs
-200 grs de farine
-2 C à C de levure chimique
-200 grs de beurre
-1/2 C à C d'extrait de vanille
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-Faites fondre votre beurre et mélangez le avec le sucre,ajoutez l'extrait de vanille

-Cassez vos œufs 1 par 1 ,ajoutez les au fur et à mesure, tout en mélangeant bien après chaque ajout

-Mélangez votre farine avec la levure et ajoutez en pluie à votre préparation, mélangez énergiquement

-Versez dans un moule ou vous aurez déposer du papier cuisson

-Enfournez T°180 pendant 35/40 minutes,vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche
CONSEIL: au déjeuner, au goûter, tartinez quelques tranches de quatre-quarts de confiture,nutella ,bon appétit