GÂTEAUX APÉRO

INGRÉDIENTS:

-2 pâtes brisées ou feuilletés

-de la crème fraiche

-3 tranches de jambon

-un peu de gruyère

-un fond de lait ou un jaune d’œuf

-Déroulez votre pâte et étalez dessus un peu de crème fraîche,rajoutez par dessus le jambon

-Parsemez de gruyère , recouvrez de votre 2ème pâte

 -Découpez des triangles,gros et petits à vous de choisir, sans toucher au centre ( comme sur la photo)

-Roulez vos triangles sur eux même 

-Badigeonnez de lait ou de jaune d’œuf afin de faire dorer votre préparation

-Enfournez votre pâte T°180 pendant 20/25 minutes

CONSEIL:Il suffit de tirer sur chaques triangles ,pas besoin de découpé