PAIN AU LAIT

INGRÉDIENTS:

-1 kg de farine

-50 grs de sucre

-1 C à C de sel

-10 cl d'huile

-25 cl de lait

-1 œuf

-1 paquet de levure de boulanger

-Mélangez tout les ingrédients,bien pétrir,couvrir pendant 1 heure

 -Dégazez et formez des petits pains longs ou ronds,badigeonnez de lait ou de jaune d’œuf (60 grs environ) 

-Enfournez T° 180° PENDANT 15/25 minutes

CONSEIL:Parsemez de graines de sucre