COOKIES MANON

INGRÉDIENTS:

-95 grs de beurre

-90 grs de sucre roux

-1 sachet de sucre vanillé

-1 gros œuf

-150 grs de farine

-1/2 C à S de levure chimique

-2 ou 3 C à S de cacao ( choco matin)

-1 pincée de sel

-Mélangez le sucre roux avec le beurre fondu, le sucre vanillé et l’œuf, bien mélangez

-Dans un autre saladier mélangez la farine , la levure ,le sel et le cacao

-Mélangez vos préparations ensemble,laissez reposer 1 heure au frigo

-Faites des petits tas de pâte sur une plaque  ou vous aurez disposez du papier cuisson et enfournez T°180° durant 8/10 minutes

CONSEIL: Sur vos petits tas et avant cuisson vous pouvez disposer des noix, des pépites de chocolat, des noisettes ou des amandes, ici des pépites et des noix