TUILES AUX AMANDES

Ingrédients:

-4 blancs d'oeufs

-100 grs de sucre en poudre

-100 grs de beurre fondu

-100 grs de farine

-quelques amandes éffilés

-Mélangez les blancs d’œufs avec le sucre,bien mélangez

-Ajoutez la farine, puis le beurre fondu et mélangez énergiquement

-Faites des petits tas sur une plaque préalablement recouvert de papier de cuisson et mettre quelques amandes effilés dessus

T°180 pendant 7/8 mn,les cotés doivent être dorés

-Formez  des formes  moitié arrondir en plaquant vos tuiles sorties du four contre un rouleau à pâtisserie ou même une bouteille